β-胡萝卜素 20公斤/箱 CAS:7235-40-7 作用:着色剂 抗氧化剂
β-胡萝卜素有含量1%(110元每公斤)的和含量10% (660元每公斤)的两种
β-胡萝卜素 营养增补剂和色素,用作黄色色素代替品油溶性焦油系色素,如用于原来就含有胡萝卜素的奶油干酪等。用于奶油、人造奶油、油脂、果汁、清凉饮料、蛋糕、蛋黄酱等。也可用于冰淇淋、糖果 和干酪等。
【产品用量】
风味酸奶≤0.50g/kg; 固体饮料≤3–5mg/kg;强化B–胡萝卜素饮料≤20–40mg/kg。
【产品储存】β—胡萝卜素应置于常温干燥处避光密封保存。保质期2年